根分泌亮氨酸介导枯草芽孢杆菌增强烟草抗根腐病
烟草根腐病由镰刀菌等土传病原真菌引起，化学防治残留问题突出，而生防菌田间定殖不稳、防效波动大。本研究从烟草根际分离筛选到一株拮抗性枯草芽孢杆菌HJ1-29，通过分裂根水培体系收集接种与未接种植株根系分泌物，用非靶向代谢组学锁定接种后显著上调的亮氨酸，并验证其作为"益生元"促进菌株趋化、生物膜形成与根际定殖，最终在盆栽试验中获得97.8%的防效。研究为"功能合生元"调控植物—微生物互作提供了可操作的
研究进展
查看全部
-
枯草芽孢杆菌34a通过挥发性信号与脂肽拮抗控制咖啡真菌病原
咖啡产业长期受镰刀菌等真菌病原及霉菌毒素污染困扰。本研究从健康咖啡植株中分离出枯草芽孢杆菌34a，先通过全基因组测序与基因组挖掘预测其抗真菌潜力，再用低温等离子体质谱（LTP-MS）与直接进样电喷雾质谱（DLI-ESI-MS）分别追踪挥发性与可扩散代谢物在八组细菌—真菌对峙中的动态变化。结果显示，34a对真菌的径向生长抑制率介于15.2%–54.1%，共培养可下调 beauvericin、fumo
-
黑曲霉粗酶与商业纯酶脱墨性能的纸种依赖性比较
废纸回收是缓解造纸原料压力与生态负荷的可行路径，但化学脱墨能耗高、污染重。本研究从感染菠萝皮上分离一株黑曲霉，经形态学与18S rRNA测序鉴定后优化产酶条件，使纤维素酶活从1.14 U/mL提升至4.5 U/mL；随后以粗酶、商业纯酶与化学法对复印纸、手写纸、新闻纸进行脱墨对比，用脱墨效率、ISO白度、抗张指数及SEM、FTIR、XRD评价纤维结构变化。结果显示脱墨性能随纸种而变：粗酶对复印纸最
-
基于比较转录组解析酿酒酵母低温生长相关通路与遗传靶点
低温发酵在食品工业中可降低能耗、改善风味，但工业酿酒酵母的低温生长性能普遍不佳。本研究对186株酵母进行大规模表型筛选，获得1株耐冷菌株W6与2株独立冷敏菌株W98、W107，通过10 °C与30 °C比较转录组分析揭示耐冷与冷敏的转录特征差异，并经基因敲除验证GRE1、PMA2等8个核心候选基因的功能，为工业低温发酵酵母的理性改造提供了模块化框架与候选靶点。
-
从乌苏烷型皂苷糖基化路线解析到酵母中伪人参皂苷RT1的从头
伪人参皂苷RT1是竹节参中一种稀有的乌苏烷型（OA型）皂苷，天然丰度低、提取困难，制约了其开发应用。本研究以β-香树脂醇合酶PjbAS1/PjbAS2为诱饵基因开展共表达分析，从竹节参中锁定并功能鉴定了UDP-木糖基转移酶PjUGT67，证实其催化竹节参皂苷IVa木糖基化生成RT1；同时验证PjCSLM与PjC28UGT分别催化齐墩果酸→CE、CE→IVa，从而串联出OA→CE→IVa→RT1的完
-
枯草芽孢杆菌MenA异源表达及维生素K2合成功能
甲萘醌-7（MK-7）是维生素K2的生物活性形式，微生物发酵是其主流生产方式，但关键膜结合酶的结构与功能认识不足制约了产量提升。本研究将枯草芽孢杆菌纳豆亚种的1,4-二羟基-2-萘甲酸异戊烯基转移酶（MenA）在大肠杆菌中异源表达，通过生物信息学、EGFP融合荧光定位、表达条件优化与定点突变，确认了其膜定位特征与两个富天冬氨酸基序中7个关键残基的功能必要性，野生型BsMenA表达使MK-7产量较对
-
铁球强化液滴生成结合深度学习
传统细菌检测依赖精密芯片与复杂微流控，液滴均一度要求苛刻，荧光信号分析效率低、准确性不足。这项研究用铁球辅助涡旋乳化替代芯片式液滴生成，再以YOLOv11深度学习模型自动识别液滴荧光图像，结合荧光强度与液滴面积双参数叠加模型，在45分钟内完成鼠伤寒沙门氏菌检测，检出限达4.2 CFU/mL，线性范围10¹–10⁵ CFU/mL。方法学上"去芯片化"与"AI读图"两条线索合并，值得一看。